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公然和美团“宣战”,魏家凉皮败局基本已定! 当前报道

2023-05-30 01:35:53 来源:商业经济观察

看上下五千年的中国,在西安。

西安又火了,这次不是因为古都本身,而是因为主体在西安的魏家凉皮,公然和美团“宣战”。据悉,在美团的APP上,魏家凉皮已经无法点餐。或显示休息中,亦或者是显示暂停营业。不仅是如此,就连外卖骑手在店内消费也被拒绝。有消息人士透露,他们已经正式下线美团外卖的全国业务。而归根究底的原因是他们认为美团是一个资本控制下垄断平台,平台抽成太高。


(相关资料图)

显然,这家全国有400家门店的魏家凉皮这是要和美团杠上了。

对于此举,各界众说纷纭。有人认为,魏家凉皮替众多商家打响了“第一枪”,毕竟苦美团抽成久矣,而这么多家门店都下线美团,是一场资本和资本的较量,如果能够让美团妥协,那么几乎是全平台的商家都能受益。而有一部分则认为,在当下网络时代,尤其是点外卖已经成为了一种生活节奏的情况下,线上和线下的交锋中,魏家凉皮会处于弱势,最后只能不得已的妥协美团。

那么这一场和美团的博弈,到底会是谁胜出呢?就个人觉得,魏家凉皮的败局基本已定。

不是对这一场有声的“对抗”泼冷水,从个人的角度而言,是很希望魏家凉皮能够就此战翻身,为众多的平台商家以及消费者们带来不一样的外卖时代。然而,想要促成这个局面并非不易。

首先,很多不了解的人应该不知道,这并不是魏家凉皮第一次对美团出手了,因为前几年大家生活经济都很艰难,但是美团的抽成依旧很高。而后,魏家凉皮就在美团上消失过一段时间。局面显而易见,不然也不会出现再一次的“宣战”了。这其中缘由我们外人不得而知,但足以说明再次进入美团的魏家凉皮,最终还是妥协了资本的力量,而此路要走下去并不容易,很可能这一次还是短期的“抗议”,换来一个对抗的失败局面。当然,很多人并不愿意看到这个局面。

其次,是美团的资本力量真的过于雄厚。

一开始,美团一直声称这是一个生态链上的合作共赢,也就是说平台可以赚钱,商家也可以赚钱,甚至还可以养活这么大一批的骑手。然而,这个合作共赢,大概赢的就只有美团。商家对抽成叫苦不迭,骑手为微薄的送货费挥汗如雨。但尽管如此,还是有大批的商家上架美团,甚至也有众多的骑手们加入美团送外卖。

而这就是资本的力量,因为早在很久之前美团就用亏损进入这个市场,让利提高了客户的黏性。久而久之,这已经养成了一个习惯,大部分的消费者在习惯性下也会进入这个平台点外卖。有庞大的消费群体,这些商家不得不进入。而且,说句不好听的,线上和线下之争,早在网络时代来临就已经开启,现在网络时代发展的更加迅速,不太可能回到以前的时代。那么,在这个背景下,魏家凉皮对抗的可不只是美团一个资本。

现实是真的很残酷,就比如说当时红极一时的社区团购,多方争议,甚至就连官媒都批评,他们这些互联网巨头们不该就只惦记几捆白菜。可现实呢?他们依旧用当初进入到外卖市场的手段,前期资本介入,哪怕亏损也要进入市场,再一次地提高了用户的黏性。争议又如何,多方介入又如何?美团还是在美团优选等上忙得不亦乐乎,毫无撤离的意思。

所以,现在就凭借一个400多家门店的魏家凉皮就想和这样雄厚的资本,这样庞大的消费市场较量,还真的是让人看不好起来。毕竟,全国有这么多的商家,也有这么多要点外卖的人,现在来对抗早就晚了。就好像社区团购,一开始呼吁不要过度,结果更多人说的是,现在它就是便宜。是了,大家都是普通人,想在生活里犄角旮旯的省下一点钱。殊不知,在那个时候我们就已经掉进了资本的陷阱。

但最后,还是想说互联网巨头们要做的事情,不是靠资本赚钱,而是要靠资本实现双向奔赴。不然,任何一个时代都将在时代的潮流中被终结。

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